Chateau La Croix Bonnelle 2012 拉伯爾莊園副牌 2012 (750ML)

Chateau La Croix Bonnelle 2012 拉伯爾莊園副牌 2012 (750ML)

拉伯爾莊園坐落在聖愛美蓉特級園區,雄偉典雅的19世紀莊園建築四周環繞著美麗的葡萄園。葡萄園種植面積僅13公頃,分別種植了80%美樂以及20%品麗珠,其中有10公頃的葡萄樹均為40年以上的老藤。酒莊每年釀造 50000 左右的Château La Bonnelle葡萄酒, 15000 Château La Croix Bonnelle 伯爾莊園副牌葡萄酒。跟波爾多其他很多酒莊一樣,拉伯爾莊園不使用除草劑,每五年進行一次天然肥料以確保葡萄在不受污染的環境中生長。為了保證葡萄質量,在適當的時候對葡萄樹進行必要的剪枝和果粒採摘減產。葡萄經過工人採摘後還需進行兩次篩選,一次在園中,第二次在進入釀酒設備之前。拉伯爾莊園葡萄酒在法國橡木桶中熟成18個月,而且每年要更換三分之一的全新橡木桶。通常裝瓶後需要在瓶中熟成至少5年方能展現出最佳狀態,對於優秀的年份甚至需要1015年才能達到巔峰狀態。

Appellation & Classification 產區 & :

St. Emilion Grand 聖愛美隆


Grape Varieties 葡萄品種:

Merlot (美樂) 80% Cabernet Franc (品麗珠) 20%


Alcohol & Packaging /濃度 & 包裝:

13% vol / 750ml x 6


Product Code 商品編碼:

F09R12-1491


Retail Price 零售價:

HKD298


Tasting Notes 簡評:

Ruby colour with medium intensity of red cherry, plums, very ripe strawberry integrated with charred oak and smokiness character, fresh acidity and good tannin structure with a long finish. Overall very balanced and well integration of alcohol, tannin, fruits and acidity. A very typical and alternative to the Grand Vin Chateau La Bonnelle.

通透的寶石紅,帶有紅櫻桃,布霖,成熟的士多啤梨和融和的橡木和香烤的氣息。清新的酸度和良好的單寧結構,回味悠長。整體此酒十分平衡。酒精,單寧,水果香味和酸度表現優良,完全反映出作為拉伯爾莊園副牌的風範。


Recommended Serving Temperature 適飲溫度:

16°C -18°C

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