Domaine SEILLY Vin du Pistolet d’Obernai 2009 仙麗手槍白葡萄酒 2009 (750ML)

Domaine SEILLY Vin du Pistolet d’Obernai 2009 仙麗手槍白葡萄酒 2009 (750ML)

1562年時,神聖羅馬帝國皇帝斐迪南一世造訪奧貝奈時對當地的葡萄酒大為讚賞。欣喜之下,市長告訴皇帝當地有一款更好的葡萄酒,但只供給本地人享用。氣憤之下,皇帝給了市長一把手槍,並要求他如果找得到比市長自己更無恥的人的話,便把手槍交給他。自此, 奧貝奈地區自享的這款佳釀便被稱作「手槍葡萄酒」。


Appellation 產區:

AOC Alsace, France 法國阿爾薩

Grape Varieties 葡萄品種:

Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc, etc.

司令、瓊瑤漿品諾、白品諾等

Alcohol & Packaging 酒精濃度 & 包裝:

12.5 %vol / 750ml x 12

Product Code 商品編碼:

F03W09-1321

Retail Price 零售價:

HKD358

Tasting Notes 簡評:

Pale yellow and greenish color; lively and elegant aromas of white flowers and fruits like peach and lemon on the nose; fresh and delicate on the palate with great acidity; the finish is very persistent with slight mineral flavor.

酒液呈淡黃綠色;優雅且富活力的白色花香及豐富的桃子、檸檬等果香四溢;口感新鮮且細緻,並帶有良好酸度;尾韻非常綿長並帶著些許礦物風味

Food Pairing  配菜建議:

The perfect match is sauerkraut with fish, while mussels with cream and white meats will also be good partners.

適合搭配奶油醬汁調味或佐德式酸菜的魚及貝類海鮮菜肴,或白肉料理。

Recommended Serving Temperature 適飲溫度:

8°C -10°C

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